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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePatatas roses
Descripción de la receta Patatas roses
Patatas, pimienta, cebolla, comino y sal, todo ello bañado con una rica salsa ali-oli bien gratinada.Preparación en 15 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 04 Septiembre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Patatas roses?
- 1 cebolla grande
- Sal
- Pimienta
- Comino
- 3 patatas grandes
- Aceite
- Salsa ali oli
¿Cómo se prepara Patatas roses?
Cortar una cebolla grande a juliana y pocharla a fuego lento con sal, pimienta y comino. En otra sartén colocar tres patatas grandes cortadas a rodajas y freírlas en abundante aceite, una vez las patatas estén fritas mezclar con la cebolla debidamente escurrida. Colocar en una bandeja y ponerle encima un poco de ali oli y gratinarlo
Muy fácil, barato y diferente. No pasaran desapercibidas
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